Receta de Crepes con maicena

Name: Crepes con maicena
Prep time: 8 min
Cook time: 4 min
Total time: 12 min
Yield: 2 Porciones

Hoy te queremos mostrar un plato nuevo, rico y divertido. Te enseñarémos como preparar crepes con maicena, un sabroso plato ideal para servir de postre con todos tus amigos. Este plato lo puedes servir tanto como postre o como desayuno, acompañado de cosas dulces, como mermeladas, miel, manjar, etc. Es un preparado sencillo y delicioso. Te recomendamos acompañar este plato con un rico café de vainilla.

2 Porciones

8 min Preparación

4 min Cocción

Fácil

Entradas

Ingredientes

150 ml. de leche semidesnatada.
100 gr. de maicena.
1 huevo.
80 gr. de azúcar.
1 cucharadita de aceite de oliva.

Acompáñame y veamos cómo hacer Crepes con maicena

Instrucciones:

Paso 1

En un bol mezclamos la maicena, el huevo, la leche, el azúcar y la cucharadita de aceite y removemos con ayuda de unas varillas.

Paso 2

Hay que conseguir que todos los ingredientes se hayan integrado bien y la mezcla no tenga grumos.

Paso 3

Después de esto, la dejamos reposar como mínimo una hora en la nevera, para conseguir que la masa coja esponjosidad.

Paso 4

Preparamos una sartén antiadherente con un poquito de mantequilla.

Paso 5

Esperaremos a que se deshaga y con el fuego fuerte, echamos un poco de masa que expandiremos por toda la sartén para que el crepe sea lo más fino posible.