¿Qué tan difícil es preparar Crepes con maicena?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Crepes con maicena?

El tiempo de preparación es de 8 minutos y el tiempo de cocción es de 4 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Entradas • 28 de Oct de 2019

Receta de Crepes con maicena

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Hoy te queremos mostrar un plato nuevo, rico y divertido. Te enseñarémos como preparar crepes con maicena, un sabroso plato ideal para servir de postre con todos tus amigos. Este plato lo puedes servir tanto como postre o como desayuno, acompañado de cosas dulces, como mermeladas, miel, manjar, etc. Es un preparado sencillo y delicioso. Te recomendamos acompañar este plato con un rico café de vainilla.

Resumen de la receta

Preparación

8 min

Cocción

4 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

150 ml. de leche semidesnatada. 100 gr. de maicena. 1 huevo. 80 gr. de azúcar. 1 cucharadita de aceite de oliva.

Instrucciones

Paso 1

En un bol mezclamos la maicena, el huevo, la leche, el azúcar y la cucharadita de aceite y removemos con ayuda de unas varillas.

Paso 2

Hay que conseguir que todos los ingredientes se hayan integrado bien y la mezcla no tenga grumos.

Paso 3

Después de esto, la dejamos reposar como mínimo una hora en la nevera, para conseguir que la masa coja esponjosidad.

Paso 4

Preparamos una sartén antiadherente con un poquito de mantequilla.

Paso 5

Esperaremos a que se deshaga y con el fuego fuerte, echamos un poco de masa que expandiremos por toda la sartén para que el crepe sea lo más fino posible.