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Receta de Aros de pimiento rellenos

Receta de Aros de pimiento rellenos

Hoy te queremos mostrar un alimento relleno muy rico y sano. Te enseñarémos como preparar aros de pimiento rellenos, un rico plato muy alto en vitaminas. Los aros de pimiento rellenos, son un plato cargado de proteínas, ya que tiene ingredientes tales como huevo, jamón y queso, entre otras cosas. Es una comida fácil de preparar, que todos van a poder disfrutar en tu hogar. Puedes acompañar este rico plato con un sabroso batido de nutella.

4 Porciones
20 min Preparación
15 min Cocción
Intermedio
Saludables

Ingredientes

  • 1 pimiento rojo.
  • 4 huevos.
  • 4 fetas de jamón crudo.
  • Sal, pimienta.
  • 1 cda. de manteca.
  • 1 cda. de oliva.
  • 1/4 taza de parmesano rallado.

Acompáñame y veamos cómo hacer Aros de pimiento rellenos

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cortar el pimiento en rodajas medianas, limpiar de semillas.
  • Paso 2
  • Llevar el jamón crudo a una placa y hornear hasta que quede crujiente.
  • Paso 3
  • Picar y reservar.
  • Paso 4
  • Rallar el parmesano.
  • Paso 5
  • En sartén fundir la manteca y agregar el oliva.
  • Paso 6
  • Incorporar los pimientos, agregar un huevo a cada uno y dejar que se cocine bien.
  • Paso 7
  • Condimentar con sal y pimienta.
  • Paso 8
  • Espolvorear con el jamón crudo picado y el parmesano.
  • Paso 9
  • Tapar unos segundos hasta que funda el queso.

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