Receta de Milanesas de mozzarella

Name: Milanesas de mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porciones

Hoy te vamos a mostrar una sabrosa forma de preparar la milanesas. Te enseñarémos como preparar milanesas de mozzarella, un rico plato de queso que no te puedes perder. La milanesa de mozzarella, es un sabroso plato a base de queso mozzarella, ideal para que los mas pequeños de la casa se adentren en el maravilloso mundo de los quesos. Un alimento alto en proteínas y fácil de preparar. Puedes acompañar este plato con un batido de coco y plátano.

4 Porciones

20 min Preparación

15 min Cocción

Intermedio

Quesos

Ingredientes

400 gr. de mozzarella en barra.
100 gr. de jamón crudo en fetas.
C/n hojas albahaca frescas.
200 gr. de salsa fileto.
4 huevos batidos.
100 gr. de harina.
200 gr. de pan rallado.
Sal, pimienta y aceite para freír.

Acompáñame y veamos cómo hacer Milanesas de mozzarella

Instrucciones:

Paso 1

Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente).

Paso 2

Batir los huevos con un poco de sal y pimienta.

Paso 3

Ir agregando sobre la superficie de 2 porciones de la mozzarella fetas de jamón crudo, unas hojas de albahaca y bañar con un poco de fileto. Tapar con las otras porciones formando un sandwich.

Paso 4