¿Qué tan difícil es preparar Milanesas de mozzarella?

Esta receta tiene una dificultad Intermedio, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Milanesas de mozzarella?

El tiempo de preparación es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Milanesas de mozzarella

Receta de Milanesas de mozzarella

Hoy te vamos a mostrar una sabrosa forma de preparar la milanesas. Te enseñarémos como preparar milanesas de mozzarella, un rico plato de queso que no te puedes perder. La milanesa de mozzarella, es un sabroso plato a base de queso mozzarella, ideal para que los mas pequeños de la casa se adentren en el maravilloso mundo de los quesos. Un alimento alto en proteínas y fácil de preparar. Puedes acompañar este plato con un batido de coco y plátano.

Resumen de la receta

Preparación 20 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Intermedio

Categoría Quesos

Ingredientes

400 gr. de mozzarella en barra.
100 gr. de jamón crudo en fetas.
C/n hojas albahaca frescas.
200 gr. de salsa fileto.
4 huevos batidos.
100 gr. de harina.
200 gr. de pan rallado.
Sal, pimienta y aceite para freír.

Acompáñame y veamos cómo hacer Milanesas de mozzarella

Instrucciones:

Paso 1

Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente).

Paso 2

Batir los huevos con un poco de sal y pimienta.

Paso 3

Ir agregando sobre la superficie de 2 porciones de la mozzarella fetas de jamón crudo, unas hojas de albahaca y bañar con un poco de fileto. Tapar con las otras porciones formando un sandwich.

Paso 4

Reforzar los cuadrados con harina (sacudir el exceso), pasarlos por el huevo y finalmente por el pan rallado.

Paso 5

Repetir esta operación para cubrirlo bien.

Paso 6

Freír en abundante aceite hasta dorar. Servir y agregar salsa fileto.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Milanesas de mozzarella y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Milanesas de mozzarella para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras