Receta de Milanesa de mozzarella

Name: Milanesa de mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porciones

Este día te vamos a presentar un sabroso plato cargado de mozzarella. Te enseñarémos como preparar milanesas de mozzarella, un plato muy rico y sano, que todos podrán disfrutar. La mozarrella, es un queso especial, el cual le da todas las cualidades especiales a este deliciosos plato. Este alimento esta cargado de proteínas de origen natural, además de tener un sabor único y claro. Si te gustan los alimentos saludables, te recomendamos este delicioso omelette florentino.

4 Porciones

20 min Preparación

15 min Cocción

Intermedio

Carnes

Ingredientes

400 gr. de mozzarella en barra.
100 gr. de jamón crudo en fetas.
C/n hojas albahaca frescas.
200 gr. de salsa fileto.
4 huevos batidos.
100 gr. de harina.
200 gr. de pan rallado.
Sal, pimienta y aceite para freír.

Acompáñame y veamos cómo hacer Milanesa de mozzarella

Instrucciones:

Paso 1

Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centímetro y medio de espesor aproximadamente).

Paso 2

Batir los huevos con un poco de sal y pimienta.

Paso 3

Ir agregando sobre la superficie de 2 porciones de la mozzarella fetas de jamón crudo, unas hojas de albahaca y bañar con un poco de fileto. Tapar con las otras porciones formando un sandwich.

Paso 4