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Receta de Milanesas rellenas de jamón y queso

Receta de Milanesas rellenas de jamón y queso

El día de hoy, te queremos presentar un sabroso plato de jamón y queso. Te enseñarémos como preparar milanesas rellenas de jamón y queso, un plato muy delicioso y divertido. Las milanesas, son un tipo de hamburguesa apanada, frita, muy sabrosa, cargada de proteínas naturales y mucho sabor. La base de este plato, es el jamón y el queso, lo que le da un toque algo aceitoso, pero sabroso. Si quieres preparar algo saludable de vez en cuando, te recomendamos unas ricas tortillas de espinaca.

Resumen de la receta

Preparación 20 min
Cocción 15 min
Porciones 4
Dificultad Intermedio
Categoría Carnes

Ingredientes

  • 400 gr. de bola de lomo feteada.
  • Sal y pimienta c/n.
  • 200 gr. de de jamón cocido.
  • 200 gr. de queso de máquina.
  • 3 huevos.
  • 2 tazas de pan rallado.
  • 2 tazas de aceite.

Acompáñame y veamos cómo hacer Milanesas rellenas de jamón y queso

Instrucciones:

    Paso 1
  • Salpimentar las fetas de carne.
  • Paso 2
  • Colocar sobre la carne, una feta de jamón y una de queso. Doblar a la mitad y cerrar con un palillo.
  • Paso 3
  • Mezclar el huevo con la sal y la pimienta, y sumergir la carne.
  • Paso 4
  • Apanar la carne con el pan rallado.
  • Paso 5
  • Freír las milanesas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas.
  • Paso 6
  • Servir con puré de papas.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Milanesas rellenas de jamón y queso y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Milanesas rellenas de jamón y queso para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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