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Receta de Milanesas rellenas de jamón y queso
El día de hoy, te queremos presentar un sabroso plato de jamón y queso. Te enseñarémos como preparar milanesas rellenas de jamón y queso, un plato muy delicioso y divertido. Las milanesas, son un tipo de hamburguesa apanada, frita, muy sabrosa, cargada de proteínas naturales y mucho sabor. La base de este plato, es el jamón y el queso, lo que le da un toque algo aceitoso, pero sabroso. Si quieres preparar algo saludable de vez en cuando, te recomendamos unas ricas tortillas de espinaca.
4
Porciones
20 min
Preparación
15 min
Cocción
Intermedio
Carnes
Ingredientes
- 400 gr. de bola de lomo feteada.
- Sal y pimienta c/n.
- 200 gr. de de jamón cocido.
- 200 gr. de queso de máquina.
- 3 huevos.
- 2 tazas de pan rallado.
- 2 tazas de aceite.
Acompáñame y veamos cómo hacer Milanesas rellenas de jamón y queso
Instrucciones:
- Salpimentar las fetas de carne.
- Colocar sobre la carne, una feta de jamón y una de queso. Doblar a la mitad y cerrar con un palillo.
- Mezclar el huevo con la sal y la pimienta, y sumergir la carne.
- Apanar la carne con el pan rallado.
- Freír las milanesas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas.
- Servir con puré de papas.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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