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Receta de Croquetas de arroz y queso especiales

Receta de Croquetas de arroz y queso especiales

El día de hoy, te queremos mostrar una receta única, muy saludable y fácil de preparar. Te enseñarémos como preparar croquetas de arroz y queso especiales. Las croquetas de arroz, son un alimento muy usado por personas que están haciendo dieta, o que quieren bajar de peso. En este caso, estamos hablando de una receta saludable, basada en el arroz, muy rica, de modo que todos pueden disfrutar de ella. Si te gustan los platos saludables, te invitamos a preparar este rico plato de pan sin gluten ni carbohidratos.

6 Porciones
20 min Preparación
15 min Cocción
Fácil
Saludables

Ingredientes

  • 200 gr. de risotto clásico.
  • 50 gr. de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 1 diente de ajo.
  • 2 cda. perejil picado.
  • 1 cda. de pimentón.
  • 50 gr. de muzarella rallada.
  • 50 gr. de harina.
  • 2 huevos batidos.
  • 50 gr. de pan rallado.

Acompáñame y veamos cómo hacer Croquetas de arroz y queso especiales

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezclar las sobras de risotto, con el pan rallado, el huevo, un ajo picado, perejil picado, pimentón y el queso.
  • Paso 2
  • Formar bolitas.
  • Paso 3
  • Pasar las bolitas por harina, luego por huevo batido y por último por pan rallado con pimentón.
  • Paso 4
  • Freír en abundante aceite caliente.
  • Paso 5
  • Servir con perejil picado.

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