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Receta de Croquetas de salmón

Receta de Croquetas de salmón

El día de hoy, te queremos presentar una rica receta de pescado. Te enseñarémos como preparar croquetas de salmón, un plato muy sencillo de preparar, rico y saludable. El salmón, es un pescado muy rico en proteínas naturales, además de ser muy saludable. Este pescado, tiene muchas vitaminas B12 y B6, lo que lo hace ideal para toda la familia. Puedes acompañar este rico pescado con una saludable y rica ensalada chilena.

Resumen de la receta

Preparación 20 min
Cocción 15 min
Porciones 8
Dificultad Fácil
Categoría Pescados

Ingredientes

  • 500 gr. de salmón.
  • 25 gr. de parmesano.
  • 70 gr. de pan rallado.
  • 1 Echalote.
  • 1 cda. de salsa inglesa.
  • 1 huevo.
  • 1 cda. de alcaparras.
  • Aceite de oliva.
  • Mayonesa.

Acompáñame y veamos cómo hacer Croquetas de salmón

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezclar todos los ingredientes en una procesador.
  • Paso 2
  • Formar bollos con la preparación.
  • Paso 3
  • Cocinar en una sartén con aceite caliente.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Croquetas de salmón y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Croquetas de salmón para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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