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Receta de Croquetas redondas de arroz niçoise y queso.

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Receta de Croquetas redondas de arroz niçoise y queso.

Te traigo estas ricas croquetas que puedes hacer rápidamente para tu desayuno! Te explicare a como preparar Croquetas redondas de arroz Niçoise y queso.

Para otro sabor puedes añadir salsas y aderezos a tu gusto.

Resumen de la receta

Cocción

20 min

Porciones

10

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Pelar y picar la cebolla y ajo. Escurrir las zanahorias, aceitunas y judías verdes. Picar las judías verdes y aceitunas. Lavar, secar y picar la escarola. El arroz blanco en un tupper.
2

Paso 2

Sofreír en una sartén la cebolla, ajo y escarola, añadir las judías verdes, aceitunas, almendras y zanahorias, remover. Añadir el arroz, remover. Dorar el arroz durante 5-6 minutos.
3

Paso 3

Dejar reposar el arroz fuera del fuego. Poner en un tupper el arroz, añadir el queso y perejil picado, mezclar. Formar las croquetas redondas. Poner en una bandeja las croquetas.
4

Paso 4

Pasar por harina, huevos batidos y pan rallado las croquetas.
5

Paso 5

Poner en un tupper las croquetas. Freír en una sartén las croquetas, escurrir en papel absorbente. Presentar en un plato llano las croquetas. Servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Croquetas redondas de arroz niçoise y queso. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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