¿Qué tan difícil es preparar Croquetas de atun?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Croquetas de atun?

El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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El día de hoy te mostrarémos como preparar Croquetas de atún, ¡A quien no le gusta el atún! es delicioso, a mi me encanta; y mas con una rica salsa.

Lo puedes preparar como almuerzo con un rico puré o también como pasapalos en fiestas.

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

Categoría Tortillas

Paso 1

Picar pequeños cebolla y pimiento, y saltear hasta que la cebolla esté transparente, salpimentar. Reservar.

Paso 2

Escurrir el atún y desmenuzarlo en un bol, mezclar con la cebolla y pimiento salteados, añadir cilantro picado fino, el huevo, pan y queso rallado, mezclar bien como amasando con las manos.

Paso 3

Al tener todo muy bien integrado, comenzar a formar bolitas del tamaño de una pelota de golf, y aplastarlas para formar nuestras croquetas. Hacer lo mismo con toda la mezcla y dorar por ambos lados en una sartén con aceite caliente no muy abundante. Dorar a gusto y servir calentitas con el acompañamiento que se te apetezca. Y buen provecho que están riquísimas.

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Croquetas de atun y obtener los mejores resultados.

Prueba estas deliciosas variaciones de Croquetas de atun para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras