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Receta de Fritos de acelga
Hoy en Vida Recetas, traemos para ti, los fritos de acelga. Una receta que vas a amar porque es muy fácil de preparar, rápida, económica y rica; para ello solo necesitas unas cuantas hojas de acelga, olvídate de cocerlas, sólo lávalas, especial para un almuerzo liviano u acompañar una dieta saludable, también te la recomendamos como cena, ya que satisface bastante y aporta muy pocas calorías, especial par la noche!
Resumen de la receta
Preparación
15 min
Cocción
5 min
Porciones
12
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Coloca la harina, el polvo de hornear, la pizca de sal y los condimentos, mézclalos. Bate el huevo y agrégalo a la preparación.
2
Paso 2
Añade poco a poco la leche hasta conseguir una consistencia pegajosa.
3
Paso 3
Deja descansar la masa unos 5 minutos y luego pica las hojas de acelga muy finas y bátelas con la mezcla.
4
Paso 4
Con la ayuda de unas cucharas saca porciones de masa y fríelas en una sartén con abundante aceite, espera a que se doren y retíralas.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Fritos de acelga y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.
Esta receta está diseñada para 12 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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