¿Qué tan difícil es preparar Fritos de acelga?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Fritos de acelga?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 12 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Receta de Fritos de acelga

Hoy en Vida Recetas, traemos para ti, los fritos de acelga. Una receta que vas a amar porque es muy fácil de preparar, rápida, económica y rica; para ello solo necesitas unas cuantas hojas de acelga, olvídate de cocerlas, sólo lávalas, especial para un almuerzo liviano u acompañar una dieta saludable, también te la recomendamos como cena, ya que satisface bastante y aporta muy pocas calorías, especial par la noche!

Resumen de la receta

Preparación 15 min

Cocción 5 min

Porciones 12

Dificultad Fácil

12 Porciones

15 min Preparación

5 min Cocción

Fácil

Tortillas

Ingredientes

1 1/2 taza de harina
1 cdta polvo hornear
1 huevo
pizca sal
leche
1 cda oregano
1 cda ajo en polvo
1 cda perejil
200 gr de acelga (4-6 hojas), sin tallo

Acompáñame y veamos cómo hacer Fritos de acelga

Instrucciones:

Paso 1

Coloca la harina, el polvo de hornear, la pizca de sal y los condimentos, mézclalos. Bate el huevo y agrégalo a la preparación.

Paso 2

Añade poco a poco la leche hasta conseguir una consistencia pegajosa.

Paso 3

Deja descansar la masa unos 5 minutos y luego pica las hojas de acelga muy finas y bátelas con la mezcla.

Paso 4

Con la ayuda de unas cucharas saca porciones de masa y fríelas en una sartén con abundante aceite, espera a que se doren y retíralas.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Fritos de acelga y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Fritos de acelga para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras