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Receta de Tortillas de chia
El día de hoy te enseñaré como preparar Tortillas de Chia, es igual que una tortilla francesa pero al agregarle chia, cambia su textura.
No cambia el sabor pero en el paladar se siente una rica sensación. Le puedes agregar queso al gusto, le da un toque divino.
Resumen de la receta
Preparación
5 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Categoría
Tortillas
Ingredientes
- 1 huevo grande
- 1 cda grande de semillas de chía
- Aceite de oliva
- Sal
- Opcional: pan con tomate y aove
Acompáñame y veamos cómo hacer Tortillas de chia
Instrucciones:
- Batir el huevo con una pizca de sal, incorporar las semillas de chía y mezclar bien
- Poner un chorrito de aceite de oliva en una sarten antiadherente y verter el huevo
- Enrollar y cuajar a vuestro gusto
- Untar el pan con tomate maduro, sazonar y echar un poco de aove por encima. Yo he hecho un bocadillo de tortilla. A mi me gusta caliente !!!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tortillas de chia y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Tortillas de chia para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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