¿Qué tan difícil es preparar Acelgas con patata y zanahoria?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Acelgas con patata y zanahoria?

El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 1 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Papas • 24 de Jul de 2021

Receta de Acelgas con patata y zanahoria

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Hoy les mostraré como preparar Acelgas con patata y zanahoria, para las personas que le gustan las acelgas este platillo le encantara.

Los vegetales a usar pueden variar según al gusto

Resumen de la receta

Preparación

5 min

Cocción

20 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1 patata pequeña 1 zanahoria 1 manojo acelgas 1 trocito calabaza (opcional) Agua Sal Aceite Cebolla 1 diente ajo

Instrucciones

Paso 1

Lavamos y pelamos las patatas y la zanahoria. Las patatas las cortamos en 4 partes y las zanahorias en rodajas. Y las echamos en la olla gm, con agua y sal, durante 10-11 minutos en menú guisos.

Paso 2

En una cacerola aparte echamos las acelgas en agua hirviendo y sal durante 5 minutos.

Paso 3

Escurrimos y apartamos ambos cocinados.

Paso 4

En una sartén con un poco de aceite echamos el ajo en rodajas finitas y la cebolla picada y dejamos a fuego lento hasta que se pochen. Cuando esté, añadimos la calabaza en daditos y cocinamos un poco más.