Te vamos a mostrar un plato autentico, a base de batatas. Te enseñarémos como preparar batatas fritas rizadas con aguacate, un sabroso plato de carácter exótico y natural. Las batatas, son unos tubérculos muy similares a la tradicional papa de toda la vida. Lo que las diferencia, es una forma un poco mas alargada, un color mas exótico y un sabor único y claro. Puedes acompañar este plato con un delicioso refresco de whisky sour.
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