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Papas
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Receta de Croquetas de batata en airfryer
Te comparto esta esplendida receta fácil para preparar croquetas de batata, te enseñaré a como preparar unas croquetas de batatas en Airfryer.
Para un mejor sabor, puedes agregar aderezos o salsas a tu peferencia.
Resumen de la receta
Cocción
25 min
Porciones
3
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Asamos la batata, yo lo he hecho al microondas durante 10 minutos.
2
Paso 2
Sofreímos el puerro y el pimiento.
3
Paso 3
Una vez asada la batata y sofrito el puerro y el pimiento lo trituramos todo y añadimos especias al gusto. Yo he utilizado sal, orégano, nuez moscada, pimentón dulce y tomillo.
4
Paso 4
Cuando esté todo batido añadimos el queso feta en daditos y mezclamos bien.
5
Paso 5
Hacemos bolitas con la masa y las pasamos por harina, huevo y el pan rallado.
6
Paso 6
Las podemos freír, en mi caso he utilizado la freidora de aire a 200 grados durante 10 minutos.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Croquetas de batata en airfryer y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 25 minutos.
Esta receta está diseñada para 3 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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