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Receta de Sándwich de corteza de papa
Hoy te vamos a enseñar un plato nuevo, una textura exótica, te enseñarémos como preparar sándwich de corteza de papa, un rico plato con alimentos saludables que todos podrán experimentar. Los alimentos que tienen la papa como base, suelen ser muy ricos y altos en energías naturales. La papa, es de la familia de los tubérculos, es una verdura muy sabrosa y sana, de modo que hace de esta sándwich algo único. Puedes acompañar este rico sándwich con un sabroso batido de plátano y avena.
Resumen de la receta
Preparación
15 min
Cocción
10 min
Porciones
4
Dificultad
Intermedio
Categoría
Saludables
Ingredientes
- 4 papas cocidas.
- 1/4 taza de aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
- 4 rebanadas de queso cheddar.
- 4 rebanadas de queso provolone.
- 2 cdas. de mayonesa.
- 4 rebanadas de tocino.
- 4 rodajas de tomate.
- 1/2 aguacate en rodajas finas.
- 1/4 de cebolla en rodajas finas.
- 2 hojas de lechuga.
- 2 cdas. de pesto de tomate.
- 6 rebanadas de jamón crudo.
- 1/2 taza de rúcula.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 cucharadas de aceto balsámico.
Acompáñame y veamos cómo hacer Sándwich de corteza de papa
Instrucciones:
- Hervir las 4 papas y una vez que estén a temperatura ambiente cortarlas por la mitad.
- Vaciarlas y reservar su relleno.
- Colocar todas las cortezas semi vacías en una placa para horno con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Hornear 10 minutos.
- Cortar las puntas de cada papa y colocarles los ingredientes deseados para cada uno.
- Terminar con la tapa superior ayudándose con palillos para que no se desarme.
- ¡Servir y disfrutar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Sándwich de corteza de papa y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Sándwich de corteza de papa para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Intermedio, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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