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Huevos

Receta de Sandwich mixto con huevo a la plancha

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Receta de Sandwich mixto con huevo a la plancha

Par una cena ligera y sana cargada de proteinas, voy a decirte como se prepara un riquisimo Sandwich mixto con huevo a la plancha.

Lo puedes acompañar con un rico cafe o toddy caliente.

Resumen de la receta

Cocción

30 min

Porciones

1

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Haz un agujero en una de las rebanadas de pan y reserva el círculo que sale. Puedes utilizar moldes de diferentes formas para quitar el trozo de rebanada.
2

Paso 2

Unta con mantequilla las dos rebanadas de pan por una de sus caras, y ponlas a tostar en una sartén sin aceite a fuego medio. Coloca la loncha de queso encima para que se vaya fundiendo.
3

Paso 3

Una vez doradas las rebanadas, coloca dos lonchas de jamon york sobre el queso y haz el huevo a la plancha con un poco de aceite. Con la ayuda de una espátula ve dándole forma cuadrada al huevo y llevando la yema hacia un extremo.
4

Paso 4

Una vez esté el huevo hecho, colócalo sobre el jamón de york y pon la rebanada con el agujero encima, dejando ver la yema. Pon el círculo de pan sin tostar sobre la yema. Unta la yema con el pan y a disfrutar!!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Sandwich mixto con huevo a la plancha y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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