Receta de Salchichas de langoniza frescas.

Acompáñame y veamos cómo hacer Salchichas de langoniza frescas.

Instrucciones:

Paso 1
• Elaboracion. Preparamos en una sarten gde. Aceite de oliva y empexamos a hacer el sofrito. Con los ajos,cebollas en juliana que se doren bien preparando la longaniza.
Paso 2
• En una bandeja gde, pincharemos las salchichas con un tenedor o una puntilla para que se cueza bien por dentro tambien.
Paso 3
• Anadiremos,sal,pimienta y cuando doren ças salchichas el laurel la picada y el vino blanco a los 3 minutos el Curry y remover todo durante 12 minutos y cueza bien. Una cucharada de picada al final. 6 minutos mas a fuego alto para reducir la salsa del vino, cuando espese. Apagar el fuego y dejar unos minutoa antes de servir para coger el sabor del curry y el vino. Buen provecho.
Paso 4
• Vino del Mercadona Rueda economico y es aceptable incluso para aperitivo o comer.