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Receta de Longanizas veganas en salsa de tomate
Hoy les voy a enseñar como preparar Longanizas veganas en salsa de tomate, ideal para un rico almuerzo con arroz con ensalada.
2
Porciones
5 min
Preparación
30 min
Cocción
Fácil
Carnes
Ingredientes
- 1/2 cebolla
- 2 ajos
- 200 gr tomate frito
- 50 gr vino
- 100 gr agua (opcional)
- al gusto Sal, Orégano, ají, pimienta negra molida y aceite
Acompáñame y veamos cómo hacer Longanizas veganas en salsa de tomate
Instrucciones:
- Làminamos los ajos y en una sartén con un poco de aceite los pochamos solo un poquito, agregamos la cebolla picadita y sofreímos. Cuando esté lista la cebolla agregamos el vino y dejamos evaporar.
- Añadimos las salchichas y las especias. Damos un par de vueltas para que cojan sabor. Añadimos el tomate frito y dejamos pochar 15 min. Servir
Paso 1
Paso 2
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