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Papas

Receta de Papas con longaniza y cebolla.

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Receta de Papas con longaniza y cebolla.

Me apetece un almuerzo improvisado y delicioso en familia, aqui estoy para explicarte como preparar unas estupendas y ricas Papas con longaniza y cebolla.

Le puedes agregar tiras de palta y ruedas de tomates con salsas al gusto.

Resumen de la receta

Cocción

30 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Pelamos las papas y cortamos en dados no gruesos y tampoco delgados añademos agua fria, y un poco de sal, empezando a hervir de dejan 7 minutos a llama media y se vota el agua dejando enfriar.
2

Paso 2

Se añade aceite, con pasta de ajo o ajo picado y se deja dorar por 3 a 4 minutos acaramalizando por mientras se corta la longaniza en rodajas se coloca encima añadiendo oregano fresco y se tapa se dejan por minutos a llama media.
3

Paso 3

Tenia 2 cebollines yde añaden en rodajas finas y incopore las papas cocidas se revuelve con cuidado.
4

Paso 4

Se frien1 huevo por persona y se sirve, le coloque ciboullete picado encima y quedo delicioso...

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Papas con longaniza y cebolla. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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