¿Qué tan difícil es preparar Pastel de papas a la chilena?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pastel de papas a la chilena?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Pastel de papas a la chilena

Papas • 22 de Sep de 2021

Receta de Pastel de papas a la chilena

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Para una cena romántica con tu novio en una tarde soleada un delicioso pastel, vine a explicarte como se prepara un rico Pastel de papas a la chilena.

Lo puedes acompañar con una rica ensalada y salsas que gustes.

Resumen de la receta

Cocción

30 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

5 papas para puré 1/2 kilo carne molida. 1 Cebolla. Mandioca a gusto. Aceitunas , uva pasa, 2 huevos duros , manteca Condimentos, sal, pimienta, aceite de oliva.

Instrucciones

Paso 1

Cortar las cebollas cuadros chiquitos. Se sofríe con la carne, una vez frita agregar, sal pimienta, las aceitunas y uva pasa. Dejar enfriar.

Paso 2

Preparar puré: cocer las papas con un poco de sal. El puré se prepara con un poco de manteca y leche y batir bien para que quede cremoso. Mientras cocinar los huevos y calentar el horno.

Paso 3

Una vez listos los huevos colocar en la asadera previamente enmantequillada. Agregar el puré. Se puede espolvorear con azúcar y meter al horno. A su vez freír la mandioca tipo papas fritas. (Guarnición).