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Receta de Pan de papa sin amasar

Receta de Pan de papa sin amasar

El pan de papa o pan de patata es un tipo de pan en el que la papa reemplaza parte de la harina de trigo. . Puede llevar levadura o no, y puede incluir varios otros ingredientes como relleno. Se suele comer bastante tanto en Chile como Argentina. Entre sus características destaca el color, sabor y textura.


Resumen de la receta

Preparación 60 min
Cocción 40 min
Porciones 8
Dificultad Fácil
Categoría Masas y panes

Ingredientes

  • 300 gr harina comun
  • 20 ml aceite
  • 1 sobre de polvos de hornear
  • 3 papas pequeñas (250 gr)
  • 250 ml leche
  • 100 gr queso rallado
  • pimienta
  • sal

Acompáñame y veamos cómo hacer Pan de papa sin amasar

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cuece las papas, sin piel, y una vez frías muélelas con la ayuda de un tenedor, añade el aceite y la sal y pimienta al gusto.
  • Paso 2
  • Mezcla con la harina, el queso, el sobre de polvos de hornear y la leche. Remueve todo junto.
  • Paso 3
  • Precalienta el horno a 180º C
  • Paso 4
  • Aceita un molde, apto para el horno.
  • Paso 5
  • vierte la mezcla cubriendo y compactando dentro del molde.
  • Paso 6
  • Hornéalo por 40 minutos.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pan de papa sin amasar y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pan de papa sin amasar para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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