El mazapán es un dulce cuyos ingredientes principales son almendras, azúcar y huevo. Tradicionalmente esta pasta de almendras se usaba para recubrir las tortas, mucho tiempo antes de la existencia del fondant; hoy su receta sobrevive por la belleza de su arte, ya que esta masita se suele modelar en forma de pequeñas frutitas que se regalan para navidad; sin embargo no es necesario esperar la navidad para hacerlas. Hoy te enseñamos como hacer mazapán de forma fácil y rápida.
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