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Receta de Mazapanes sin azúcar.

Receta de Mazapanes sin azúcar.

Para tu delicioso y saludable aperitivo te traigo esta receta. Te explicare a como preparar unos mazapanes sin azúcar.

Resumen de la receta

Cocción 45 min
Porciones 10
Dificultad Fácil
Categoría Entradas

Ingredientes

  • 200 gr almendras molidas sin piel
  • 200 gr dátiles (sin hueso)
  • 2 huevos
  • Agua.

Acompáñame y veamos cómo hacer Mazapanes sin azúcar.

Instrucciones:

    Paso 1
  • Trocear los dátiles y triturarlos en un vaso de batidora junto con un poco de agua
  • Paso 2
  • Mezclar en un bol la pasta de dátiles junto con las almendras molidas
  • Paso 3
  • Añadir a la mezcla la clara de 1 huevo y mezclar bien
  • Paso 4
  • Meter la mezcla en el congelador durante unos minutos para hacer la mezcla más moldeable
  • Paso 5
  • Preparar la bandeja del horno con papel de horno. Extraer la mezcla del congelador y dar forma a los mazapanes colocándolos en la bandeja
  • Paso 6
  • Precalentar el horno a 180 grados
  • Paso 7
  • Batir el segundo huevo junto con la yema del huevo anterior y pincelar los mazapanes
  • Paso 8
  • Calentar en el horno a 180 grados unos 5-10 minutos hasta que se vean los mazapanes ya dorados
  • Paso 9
  • Dejar enfriar y listo para comer!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Mazapanes sin azúcar. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Mazapanes sin azúcar. para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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