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Receta de Poke de mango y tofu.
Maravillosa receta que te ensañara a preparar este esplendido platillo. Te explicare a como preparar un poke de mango y tofu.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Poner a cocer el arroz. Mientras tanto cortar en tacos el tofu y lavar los garbanzos.
2
Paso 2
Saltear el tofu y los garbanzos hasta que queden tostados.
3
Paso 3
Cortar en trozos iguales de tamaño el aguacate, el mango y el pepino. Reservar.
4
Paso 4
Una vez que el arroz este hecho dejar templar unos minutos. Servir en un plato y poner encima los trozos de mango, aguacate, pepino y el tofu y garbanzos tostados. Añadir el zumo de naranja y de limón. Terminar poniendo unas hojas de cilantro (o hierbabuena) por encima junto con un chorrito de aceite de oliva.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Poke de mango y tofu. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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