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Masas y panes

Receta de Tortillas de avena

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Receta de Tortillas de avena

Las tortillas son ricas y fáciles de preparar, las puedes refrigerar y tener siempre listas para consumir como si fuesen recién hechas. En otra oportunidad te enseñamos a preparar las tradicionales de harina, pero hoy te enseñamos como hacer tortillas de avena, una alternativa saludable y nutritiva para incorporar en nuestra dieta y cuidar nuestro cuerpo. A continuación los ingredientes y sus cantidades, así como, los pasos para prepararlas. Si la receta te gustó, no olvides dejarnos tus comentarios y compartirla en tus redes sociales.

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Cocción

2 min

Porciones

12

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Primero procesa la avena hasta obtener una harina, luego mézclala con los polvos para hornear y añade el agua.
2

Paso 2

Amasa por 5 a 10 minutos o hasta que ya no se pegue a los dedos.
3

Paso 3

Déjala reposar 5 minutos; mientras añade un poco de aceite a una sartén o plancha y espera hasta que se caliente.
4

Paso 4

Haz bolitas de masa y estíralas hasta que quede delgadita.
5

Paso 5

De vez en cuando anda hidratando la masa para que no se seque.
6

Paso 6

Pon las tortillas sobre la sartén hasta que cambie ligeramente de color y se infle de las orillas.
7

Paso 7

Voltéala y espera hasta que se infle del otro lado.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tortillas de avena y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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