¿Qué tan difícil es preparar Como hacer arepas?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Como hacer arepas?

El tiempo de preparación es de 7 minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Receta de Como hacer arepas

La arepa es un alimento de origen precolombino de Colombia y Venezuela, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Es consumida de manera tradicional en las gastronomías de ambos países. Hoy te enseñamos como hacer arepas, para que te animes a probarlas y las rellenes con lo que más te guste, en nuestra página encontrarás variadas preparaciones de carne que se llevan muy bien con este platillo, sobre todo una deliciosa carne mechada venezolana

Resumen de la receta

Preparación 7 min

Cocción 5 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

4 Porciones

7 min Preparación

5 min Cocción

Fácil

Masas y panes

Ingredientes

150 gr de harina de maiz puede ser blanca o amarilla
150 gr de queso fresco desmenusado
sal
60 gr de mantequilla derretida
Agua necesaria

Acompáñame y veamos cómo hacer Como hacer arepas

Instrucciones:

Paso 1

Mezcla la harina con el queso y la sal, añade la mantequilla y anda agregando poco a poco el agua hasta obtener una consistencia similar al puré, ligeramente húmeda pero que se pueda tocar y apenas se pegue a los dedos.

Paso 2

Pon a calentar un poco de mantequilla o aceite en una sartén, anti adherente.

Paso 3

primer haz una bolitade masa y aplástala con la mano, luego ponla en la sartén y déjala hasta que se dore por abajo, luego voltéala para que se dore por el otro.

Paso 4

Repite el proceso hasta acabar con el resto de masa.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Como hacer arepas y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Como hacer arepas para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras