Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2564 recetas para ti 🍲💖
Receta de Arepas Colombianas con Salsa Hogao
Experimenta los sabores auténticos de Colombia con estas deliciosas Arepas cubiertas con sabrosa Salsa de Hogao. Estas doradas arepas de harina de maíz son crujientes por fuera y suaves por dentro, sirviendo como la base perfecta para la salsa rica y aromática de tomate y cebolla.
4
Porciones
30 min
Preparación
Fácil
Entradas
Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz precocida (masarepa)
- 1 1/2 tazas de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de queso fresco desmenuzado
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Salsa de Hogao:
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 taza de tomates, finamente picados
- 1 taza de cebollas, finamente picadas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de comino
- Sal y pimienta al gusto
Acompáñame y veamos cómo hacer Arepas Colombianas con Salsa Hogao
Instrucciones:
- En un tazón, mezcla harina de maíz precocida, agua tibia y sal hasta formar una masa. Dale forma a pequeñas arepas.
- Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocina las arepas hasta que estén doradas en ambos lados.
- Para la Salsa de Hogao, calienta aceite en una sartén aparte. Sofríe tomates, cebollas y ajo hasta que estén tiernos. Añade comino, sal y pimienta.
- Coloca queso fresco desmenuzado y una generosa cucharada de Salsa de Hogao en cada arepa.
- Sirve caliente y disfruta del delicioso sabor de las Arepas colombianas con Salsa de Hogao!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Categorías
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
