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Receta de Pan sin gluten ni carbohidratos
El pan en su justa medida es un alimento necesario y que no deberías lamentar comer; pero también, somos conscientes de que muchas personas no lo pueden comer por razónes de salud y otras por elección. Ahora, esto no significa que este mal, de hecho hay varios tipos de panes que se elaboran con semillas, huevos o verduras. Nosotros te enseñamos uno, el pan sin gluten ni carbohidratos, ideal para quienes no toleran el gluten, una proteína presente en el trigo o quienes cuidan la ingesta de carbohidratos. Si aún no lo has probado, anímate a hacerlo.
8
Porciones
40 min
Preparación
30 min
Cocción
Fácil
Saludables
Ingredientes
- 6 cdas de lino dorado
- 2 cdas de levadura
- 1/2 cdta de bicarbonato
- 6 claras de huevo
- semillas
Acompáñame y veamos cómo hacer Pan sin gluten ni carbohidratos
Instrucciones:
- Procesa el lino hasta obtener una harina. añade la levadura, el bicarbonato y los huevos. Bate por unos 6 minutos.Añade las semillas de tu gusto.
- aceita un molde para el horno, vierte la mezcla y hornea a 180º C por 25 a 30 minutos o hasta que este dorado.
- Déjalo enfriar antes de cortarlo.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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