¿Qué tan difícil es preparar Pan otoñal de mermelada de cítricos con manzana?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pan otoñal de mermelada de cítricos con manzana?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 50 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 6 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Mermeladas y Dulces • 21 de Oct de 2021

Receta de Pan otoñal de mermelada de cítricos con manzana

Compartir esta receta:

Un día de pícnic una rica merienda, te vengo a decir como preparar un especial Pan otoñal de mermelada de cítricos con manzana.

Si gustas le puedes añadir lluvia de caramelos de colores y que no falten los refrescos bien fríos.

Resumen de la receta

Cocción

50 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1 1/4 taza harina de fuerza 2/3 taza azúcar 3 huevos 125 grs mantequilla 1/2-1 manzana dulce 1/3 taza leche 1 naranja, ralladura C/N Mermelada de cítricos, yo usé de limón y lima.

Instrucciones

Paso 1

Preparar y pesar o medir bien los ingredientes. Colocar en un robot de cocina o licuadora la harina, el azúcar y la mantequilla y batir 2´. Batir la leche con la ralladura hasta tener los ingredientes bien mezclados.

Paso 2

Verter sobre la masa preparada y mezclar hasta tener una crema homogénea y lisa. Engrasar y enharinar un molde rectangular y verter la preparación. Alisar con el dorso de una chuchara o con espátula. Cortar la manzana, lavada, pero sin pelar, en rodajas finas.

Paso 3

Con una espátula o cuchillo ancho hacer una especie de hendidura en la masa. Rellenar con cucharadas de mermelada y tapar con la misma masa. Cubrir con las tajadas de manzana.

Paso 4

Llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 50´. Retirar del horno y pincelar, el pastel caliente, con un poco de mermelada caliente y disuelta con 1 cucharada de agua.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pan otoñal de mermelada de cítricos con manzana y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante