Recetas fáciles de cocina
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Receta de Pan bao
Hoy les enseñaré como preparar Pan Bao, es un pan muy sabroso fino para acompañar con mermelada o un rico te o café.
Ideal para esas tardes frías con tus abuelitos.
Resumen de la receta
Cocción
2 min
Porciones
16
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Diluimos la levadura en el agua templada.
2
Paso 2
Continuamos echando el azúcar y el aceite. Volvemos a diluir y lo vertemos sobre la harina.
3
Paso 3
Mezclamos bien hasta obtener una masa uniforme.
4
Paso 4
Amasamos la masa unos minutos y la dejamos reposar una hora en un bol tapado con un paño húmedo.
5
Paso 5
Pasada la hora, sacamos la masa y la partimos por la mitad.
6
Paso 6
Enrollaremos ambas mitades creando un rollo. Y de cada uno iremos cortando trocitos. Tienen que quedar unas 16 partes iguales.
7
Paso 7
Hacemos bolitas con los 16 trocitos cortados de los dos rollos.
8
Paso 8
Tapamos con film todas las bolitas.
9
Paso 9
Echamos Harina sobre la mesa y vamos cogiendo una a una haciéndoles una forme ovalada. Pintamos más de la mitad de cada pieza y la doblamos, y retiramos en un papel de horno pequeño.
10
Paso 10
Dejamos que doblen su tamaño y empezamos a hornearlas en la hervidera.
11
Paso 11
10 minutos con la tapa puesta y
12
Paso 12
otros 5 sin la tapa.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pan bao y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 2 minutos.
Esta receta está diseñada para 16 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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