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Receta de Chaparritas

Receta de Chaparritas

Hoy te enseñarémos a prepara un bocadillo muy rico. Te enseñarémos como preparar chaparritas, un bocadillo muy fácil y rápido de preparar, ideal para disfrutar viendo alguna serie o película. Las chaparritas, son parientes de los hot dog. Están compuestos por una masa, salchichas y un relleno de queso. Esta preparación es ideal para comer viendo algún evento interesante, ya sea un juego deportivo, alguna buena película o con los amigos. Este alimento, puedes acompañarlo con un refrescante banana summer.

Resumen de la receta

Preparación 30 min
Cocción 20 min
Porciones 8
Dificultad Fácil
8 Porciones
30 min Preparación
20 min Cocción

Ingredientes

  • 250 gramos de harina.
  • 60 gramos de mantequilla derretida.
  • 75 ml de leche tibia.
  • 1 huevo.
  • 20 ml de agua.
  • Sal al gusto.
  • 4 salchichas.
  • 8 rebanadas de queso laminado.
  • 1 yema de huevo.
  • 1 cucharada de orégano seco en polvo.

Acompáñame y veamos cómo hacer Chaparritas

Instrucciones:

    Paso 1
  • En un bowl mezclar la harina, mantequilla derretida, leche tibia, el huevo, el agua y la sal.
  • Paso 2
  • Amasar hasta obtener una masa elástica y homogénea.
  • Paso 3
  • Estirar la masa con el rodillo sobre una superficie enharinada y cortar ocho cuadrados de 13 cm por 13 cm.
  • Paso 4
  • Debe quedar un centímetro más por todos los lados a comparación de la rebanada de queso laminado, para poder pegar los bordes.
  • Paso 5
  • Precalentar el horno a 180° C.
  • Paso 6
  • Cortar las salchichas crudas en dos y enrollar cada trozo con una rebanada de queso, a su vez envolver con un cuadrado de masa.
  • Paso 7
  • Cerrar los bordes, doblar y presionar con los dedos.
  • Paso 8
  • Con un palito pinchar cada chaparrita para que el aire salga durante la cocción.
  • Paso 9
  • Poner las chaparritas en una bandeja para hornear, pintar con la yema de huevo batido y espolvorear orégano seco en polvo.
  • Paso 10
  • Cocinar 20 minutos hasta que estén doradas.
  • Paso 11
  • De preferencia consumir inmediatamente, son más sabrosas.
  • Paso 12
  • Acompañar con salsa de tomate.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Chaparritas y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Chaparritas para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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