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Pollo

Receta de Pechuga de pollo a la pizzaiola

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Receta de Pechuga de pollo a la pizzaiola

Hoy te enseñarémos una nueva variante del tradicional pollo. Aprenderás como preparar pechuga de pollo a la pizzaiola, un sabroso plato cargado de sabor y especias. El estilo italiano de preparar los alimentos a llegado para quedarse. El uso correcto de los aliños en las comidas, le da el toque gourmet a lo que comemos. En este caso, estamos hablando de un sabroso preparado de pollo, con una serie de aliños que dan como resultado este sabroso plato. Si quieres refrescarte, puedes acompañar este plato con un rico jogger.

Resumen de la receta

Preparación

15 min

Cocción

20 min

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Sazonar la pechuga con sal y pimienta al gusto.
2

Paso 2

En una sartén precalentada y previamente engrasada, sellar las pechugas por ambos lados y retirar cuando estas tengan un tono dorado.
3

Paso 3

Retirar del fuego y envolver las pechugas con la tocineta, colocarlas en una bandeja y adicionar encima la salsa napolitana, los tomates, el maíz y el pimentón.
4

Paso 4

Luego agregar el queso mozzarella y un poco de orégano.
5

Paso 5

En el horno precalentado, hornear a 180 ⁰C hasta derretir el queso completamente y obtener un tono dorado.
6

Paso 6

Servir por porciones y agregar el contorno de preferencia.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pechuga de pollo a la pizzaiola y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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