Receta de Ensalada de pollo y cerezas
Ahora queremos mostrarte un plato nuevo y nutritivo. Te enseñarémos como preparar ensalada de pollo y cerezas, una ensalada muy completa y nutritiva, para que todos puedan disfrutar. Esta ensalada es perfecta para los días calurosos del verano, además, su ingrediente especial es el pollo, una carne blanca muy rica y nutritiva. Entonces tenemos ante nosotros un plato cargado de proteínas saludables, muchos nutrientes y muy sabroso. Te recomendamos acompañar este plato con un refrescante destornillador (No te dejes llevar por el nombre, jeje)
Resumen de la receta
Ingredientes
- 100 gr de cereza.
- 2 medias pechugas de pollo.
- Brotes de lechuga.
- 4 cucharadas de salsa de soja.
- Zumo y la ralladura de 1 limón.
- 4 cucharadas de aceite.
- Sal.
- Pimienta.
- 3 cucharadas de yogur griego.
- 6 cucharadas de nata líquida.
- 2 cucharadas de zumo de limón.
- 1 cucharada de queso parmesano rallado.
- 8 nueces peladas.
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de pollo y cerezas
Instrucciones:
- Ponemos la salsa de soja, el zumo y ralladora de limón, aceite, pimienta y sal en un bol para preparar el marinado del pollo. Dejaremos que el pollo macere durante 1 hora más o menos.
- Cuando esté listo asaremos el pollo a la parrilla hasta que quede perfectamente cocido.
- Ponemos en un bol el yogur, la nata y el zumo de limón, con el parmesano rallado, mezclamos bien para formar la salsa.
- Colocamos los brotes de lechuga en el fondo, la pechuga encima y las cerezas deshuesadas bien repartidas. Encima colocamos la salsa.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada de pollo y cerezas y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada de pollo y cerezas para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
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