Receta de Ensalada de tallos de acelga

Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de tallos de acelga

Instrucciones:

Paso 1
• Cuando limpies y cocines las acelgas, quita los tallos blancos.
Paso 2
• Luego lava los tallos y en caso de ser necesario le quitas las partes feas.
Paso 3
• Luego pones los tallos en una olla con abundante agua. Cocer por 10 minutos desde que hierve.
Paso 4
• Escurre los tallos, espera que se enfríen y los aliñas con aceite, limón y sal. Quedan exquisitos!