¿Qué tan difícil es preparar Ensalada de Gorgonzola y Peras?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Ensalada de Gorgonzola y Peras?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Inicio Navidad Halloween Artículos

Selecciona tu idioma: EN ES

Navidad Halloween Artículos

Recetas fáciles de cocina Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖

Inicio
Ensaladas
Ensalada de Gorgonzola y Peras

Receta de Ensalada de Gorgonzola y Peras

La Ensalada de Gorgonzola y Peras es un plato refrescante y encantador que une las dulces y jugosas peras con el robusto y cremoso queso Gorgonzola. Esta ensalada es perfecta como aperitivo o como acompañamiento para una comida ligera, ofreciendo una armoniosa mezcla de sabores y texturas.

Resumen de la receta

Preparación 15 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Ensaladas

Ingredientes

200g de queso Gorgonzola
2 peras maduras
100g de nueces
150g de lechuga mixta
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
Sal y pimienta al gusto

Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de Gorgonzola y Peras

Instrucciones:

Paso 1

Comienza cortando el queso Gorgonzola en cubos.

Paso 2

Pela y corta las peras, luego rocíales un poco de jugo de limón para evitar que se oxiden.

Paso 3

En una sartén, tuesta ligeramente las nueces a fuego medio hasta que desprendan su aroma.

Paso 4

En un tazón grande, combina la lechuga mixta, el queso Gorgonzola, las peras y las nueces tostadas.

Paso 5

Prepara la vinagreta mezclando aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta en un bol pequeño. Rocía la vinagreta sobre la ensalada y mézclala suavemente.

Paso 6

Sirve la Ensalada de Gorgonzola y Peras como aperitivo o acompañamiento. ¡Disfruta!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada de Gorgonzola y Peras y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada de Gorgonzola y Peras para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras