Descubre cómo preparar unos deliciosos fideos con crema, atún, acelga y cebollín, una receta fácil y saludable que combina la suavidad de la crema con el sabor del atún y el toque fresco de las verduras. Esta preparación es ideal para una comida reconfortante entre semana, ya que se elabora con ingredientes accesibles y en pocos pasos.
Esta receta de fideos con crema, atún, acelga y cebollín es perfecta para toda la familia, incluso para los más pequeños, porque combina sabores suaves y texturas agradables. Además, es una excelente manera de incorporar verduras a la dieta diaria sin sacrificar el sabor. Anímate a prepararla y sorprende a todos con un plato delicioso y nutritivo.
Cocción
30 min
Porciones
6
Cortar en trozos bien pequeños la acelga, el cebollín y el ajo. Poner a cocer los fideos.
Poner a sofreír el cebollín, con un poco de aceite. Agregar salsa de soya, aún que no es necesario pero le da otro toque. Agregar la acelga y tapar por unos 5 a 6 minutos.
Luego incorporar la sal, pimienta negra, aliño completo, y orégano. Revolver todo.
Incorporar el atún, dejar por unos 2 minutos y agregar las cremas.
Revolver todo suavemente, si no desean que quede tan espesa pueden agregar un poco de agua. Tapar por unos minutos y listo para servir con un poco de queso rallado
