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Receta de Salsa de queso crema con fideos.
Necesito una divina salsa para almorzar con mis hijos, aqui estoy para enseñarte como se prepara Salsa de queso crema con fideos.
La salsa la puedes acompañar tambien en pastas, arrozen lo que preferias igualmente la puedes comer con unos bollos pelones.
Resumen de la receta
Cocción
60 min
Porciones
5
Dificultad
Fácil
Categoría
Salsas
Ingredientes
- Para la salsa
- 250 gr queso crema Philadelphia
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 pechuga de pollo cortada en tiras
- 1/2 morrón en tiras
- 2 hojas acelga cortada
- 1 zanahoria (mediana) rallado fino
- 1/2 Cebolla en cuadrados
- Choclo desgranado
- Aceite de oliva
- Sal a gusto
- 200 ml leche
- Para los fideos
- 1 paquete fideos/tallarín
- Sal a gusto
- Aceite a gusto
- 1 litro agua.
Acompáñame y veamos cómo hacer Salsa de queso crema con fideos.
Instrucciones:
- Primero preparo la salsa ya que tiene más tiempo de cocción.
- En wok/sartén se añade aceite de oliva, caliento el aceite y añado el pollo, ajo y sal a gusto. Hasta que se haya dorado un poco, luego añado todos los vegetales.
- Cuando todos este cocido, llega el momento de incluir el queso crema (lo ideal es que sea Philadelphia) se revuelve hasta que se mezcle completamente, vierto el vaso de leche y revuelvo a fuego bajo. Se revuelve constantemente unos 10 minutos y luego se retira. Ya está lista nuestra salsa .Luego se preparan los fideos de forma tradicional, añado el agua, aceite y sal y cuando hierva el agua lanzo los fideos, aproximadamente su cocción es de 10-12 minutos.
- Servir en un plato y a comer😍 Espero les haya gustado la receta es muy sorprendente el sabor.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salsa de queso crema con fideos. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Salsa de queso crema con fideos. para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 60 minutos.
Esta receta está diseñada para 5 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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