¿Qué tan difícil es preparar Guasacaca criolla?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Guasacaca criolla?

El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 1 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 1 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Salsas • 21 de Aug de 2019

Receta de Guasacaca criolla

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Hoy te enseñarémos una salsa nueva para disfrutar con la familia y amigos. Aprenderás como preparar guasacaca criolla, una deliciosa salsa para implementar en tus comidas. El mundo de las salsas es muy diverso, hay de diferentes tipos. Hay salsas dulces y ácidas, en este caso, estamos hablando de la guasacaca criolla, una salsa con ingredientes que te recordaran los platos de las fiestas patrias. Esta salsa quedaría perfecta si se la aplicas a unas deliciosas empanadas de pollo fritas.

Resumen de la receta

Preparación

10 min

Cocción

1 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1 cebolla grande. 1 pimentón grande. 2 dientes de ajo. 1 taza de cilantro fresco. 1 taza de perejil fresco. 2 cucharadas de vinagre. 1/2 cucharada de sal. 1 Aguacate o palta (opcional)

Instrucciones

Paso 1

Colocar la cebolla, el pimentón, el perejil y el cilantro en la licuadora junto al vinagre y licuar.

Paso 2

Dejar que se unifiquen todos los ingredientes.

Paso 3

Sin dejar de licuar, añadir el ajo y la sal al gusto.

Paso 4

Cuando se haya formando una mezcla uniforme, retirar de la licuadora y servir en recipientes de vidrio o plástico.

Paso 5

Se puede consumir de inmediato.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Guasacaca criolla y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Guasacaca criolla para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras