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Receta de Salsa de queso

Receta de Salsa de queso

la salsa de queso, se suele comer acompañando nachos, sandwiches y varias carnes; su preparación es fácil y muy rápida, por lo que no hay necesidad de estarla comprando, si la puedes hacer en casa con sencillos ingredientes y en poco tiempo, estas ahorrando y cuidando tu salud, ya que muchas veces las que compras traen una cantidad de sustancias químicas, que desconoces, para conservar su sabor y textura por más tiempo.

Resumen de la receta

Preparación 10 min
Cocción 5 min
Porciones 12
Dificultad Fácil
Categoría Salsas

Ingredientes

  • 200 gr de queso cheddar
  • 2 cdas de queso crema (40 gr)
  • 120 ml leche
  • 1 1/2 cda de mantequilla
  • 1 1/2 cdta de fécula de maíz o harina de trigo.
  • 1 cdta paprika o pimiento dulce en polvo
  • sal

Acompáñame y veamos cómo hacer Salsa de queso

Instrucciones:

    Paso 1
  • Disuelve la harina en la leche.
  • Paso 2
  • En una olla, pon a derretir la mantequilla
  • Paso 3
  • Una vez derretida, añade la leche y revuelve, agrega el queso crema y el cheddar sin dejar de revolver hasta que se derritan.
  • Paso 4
  • Por último, coloca el pimiento dulce y la pizca de sal.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salsa de queso y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Salsa de queso para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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