Receta de Alitas de pollo con una cama de papas fritas.

Acompáñame y veamos cómo hacer Alitas de pollo con una cama de papas fritas.

Instrucciones:

Paso 1
• En un bowl echar las alitas y condimentar con el orégano, caluga de costilla, comino, ají color, la pizca de merkén y pizca de canela en polvo, por último agregar la salsa de tomate, revolver y dejar reposar durante 30 minutos.
Paso 2
• Cortar las papas y darle un tiempo de freído de 5 min, retirar y esperar 20 min para volver a freírlas por 5 min.
Paso 3
• En una bandeja de horno acomodar las alitas y hornear por 25 min o hasta que estén doradas por encima.
Paso 4
• Montar las papas en forma de cama y encima las alitas (se puede usar el jugo de las alitas como salsa untable) servir y disfrutar.