¿Qué tan difícil es preparar Alitas de pollo marinadas?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Alitas de pollo marinadas?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 60 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 3 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Pollo • 21 de Sep de 2021

Receta de Alitas de pollo marinadas

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Para una cena crujiente y deliciosa consintiendo a esa tía especial voy a decirte como se prepara unas deleitables Alitas de pollo marinadas.

La puedes acompañar con yucas bañadas de guasacacas y picadillos de tomate con cilantro frescos.

Resumen de la receta

Cocción

60 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1 Kg alitas de pollo 40 g harian de trigo normal 1 cucharadita ajo en polvo,pimienta negra,pimenton dulce,cebolla en polvo,3 guindillas,.un chorrito de limon,curcuma 3 cuchardas de de AOVE para marinar aceite de girasol para freir.

Instrucciones

Paso 1

Cortamos las alitas y en un bol añadimos el AOVE y todas las especias las guindillas las cortamos por la mitad no quitar las pepitas removemos hasta que se quede un poco espeso y añadimos las alitas y la mojamos bien hasta que quede bien cubiertas y cubrimos con film y metemos a la nevera durante 30 minutos

Paso 2

En una sarten echamos con abudante aceite de girasol y vamos calentando en un plato añadiimos las cucharadas de harina, escurrimos el sobrante del marinado y en harinamos y directas a la sarten

Paso 3

Una vez dorada por un lado le damos la vuelta con cuidado y dejamos unos minutos para que se dore por el otro lado preparamos el planto con papel absorvente una vez doradas las pasamos al papel que nose os olvide la sal un pizca por cada alita Y A DISFRUTAR

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Alitas de pollo marinadas y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante