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Receta de Panqueque de acelga
Hoy te mostraré como preparar Tortilla de Acelga, es muy diferente a la tortilla tradicional, en su color y en su sabor, pero es saludable.
El relleno, lo que tú quieras o tengas en casa, queso, camarón, champiñon, longaniza. Lo que mas te guste. Increíble para hacer dietas.
3
Porciones
10 min
Preparación
5 min
Cocción
Fácil
Tortillas
Ingredientes
- 1 taza harina sin polvos de hornear
- 2 huevos
- 1 taza leche
- 300 g acelga sin tallos
- Sal y pimienta a gusto
Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueque de acelga
Instrucciones:
- En una juguera colocar todos los ingredientes. A las acelgas cortarles el tallo y las hebras.
- Licuar haciendo pausas. Cuando pauses, con una cuchara de palo revuelve un poco para ayudar a homogeneizar la mezcla
- En un sartén colocar un poco de aceite y agregar la mezcla. Dorar por ambos lados.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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