¿Qué tan difícil es preparar Mermelada de membrillo sencilla?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Mermelada de membrillo sencilla?

El tiempo de preparación es de 90 minutos y el tiempo de cocción es de 60 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 1 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Mermeladas y Dulces • 27 de Sep de 2019

Receta de Mermelada de membrillo sencilla

Compartir esta receta:

Vamos a enseñarte una receta dulce, muy rica y divertida. Te enseñarémos como preparar mermelada de membrillo sencilla, algo muy fácil de preparar y delicioso. La mermelada de membrillo, es una preparación tradicional para acompañarnos en la mesa. En este caso, estamos hablando de una receta muy fácil de preparar, de modo que es ideal para adentrarse al mundo de las mermeladas. Si te gustan los dulces, te invitamos a ver esta rica receta de helado de cerezas y lima.

Resumen de la receta

Preparación

90 min

Cocción

60 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1,6 kilogramos de membrillos. Jugo de un limón. 1,2 litros de agua. 200 gramos de azúcar (1 taza). 2 granos de clavo de olor molidos.

Instrucciones

Paso 1

Pelamos y descorazonamos los membrillos, los troceamos y los vamos echando en la olla.

Paso 2

Añadimos el zumo de limón, el agua y esperamos a que hierva la mezcla.

Paso 3

Una vez alcance el punto de ebullición, cocemos durante una hora a fuego bajo.

Paso 4

Pasada la primera hora, echamos el azúcar y, cuando se disuelva, añadimos el clavo de olor molido y esperamos una hora más.

Paso 5

Recuerda remover de vez en cuando la mermelada de membrillo para que no se pegue.

Paso 6

Transcurrido ese tiempo, si nos gusta cómo ha quedado la textura de la mermelada de membrillo casera, podemos dejarla así o batirla para que quede homogénea. Y..., ¡estará lista para envasar!.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Mermelada de membrillo sencilla y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

Receta anterior

Mermelada de limón casera

Siguiente receta

Mermelada de arándanos

Resumen de la receta

Ingredientes

Instrucciones

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

Paso 6

Consejos para la receta

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Recetas de Arroz

Recetas de Batidos

Recetas de Berenjenas

Recetas de Budines

Recetas de Carnes

Recetas de Chiles - Aji

Recetas de Cremas

Recetas de Empanadas

Recetas de Ensaladas

Recetas de Entradas

Recetas de Galletas

Recetas de Guatitas

Recetas de Huevos

Recetas de Judías

Recetas de Lasañas

Recetas de Legumbres

Recetas de Maíz Choclo

Recetas de Mariscos

Recetas de Masas y panes

Recetas de Mermeladas y Dulces

Recetas de Papas

Recetas de Pastas - Fideos

Recetas de Pescados

Recetas de Pizzas

Recetas de Pollo

Recetas de Postres

Recetas de Puré

Recetas de Queques

Recetas de Quesos

Recetas de Salsas

Recetas de Saludables

Recetas de Sandwiches

Recetas de Sopas

Recetas de Tés y Cafes

Recetas de Tortas y pasteles

Recetas de Tortillas

Recetas de Tragos

Recetas de Tragos sin alcohol

Recetas de Zapallo