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Masas y panes

Receta de Torrada de champiñones, panceta ibérica y gorgonzola.

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Receta de Torrada de champiñones, panceta ibérica y gorgonzola.

Te traigo un divino plato, para cuando no hay tiempo y quieres cocinar rico, te enseñaré como preparar una Torrada de champiñones, panceta ibérica y gorgonzola.

Para hacer más exquisito tu plato puedes agregar salsa de tomate o las que mas te guste.

Resumen de la receta

Cocción

15 min

Porciones

1

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Doramos la panceta en trozos en una sartén y reservamos.
2

Paso 2

Cortamos los champiñones en 6 trozos y los mezclamos con las hierbas aromáticas. Las salteamos en la sartén donde hemos dorado la panceta.
3

Paso 3

Añadimos la panceta para que se caliente y sacamos del fuego.
4

Paso 4

Ponemos a tostar la rebanada de pan.
5

Paso 5

Mientras esté caliente los champiñones, añadimos el queso en trocitos y removemos para que con el calor se derrite y quede homogéneo.
6

Paso 6

Ya solo queda poner esta mezcla encima de la tostada y decorar con cebollino y cebolla crujiente.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Torrada de champiñones, panceta ibérica y gorgonzola. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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