Receta de Pollo con nueces

Acompáñame y veamos cómo hacer Pollo con nueces

Instrucciones:

Paso 1
• En un bol hondo será necesario marinar los trozos de pechuga de pollo con el jengibre rallado, un poco de salsa de soja, ajo en polvo, sal y pimienta.
Paso 2
• Tendremos la carne ahí embadurnada el mayor tiempo posible para que sea capaz de absorber la combinación de sabores.
Paso 3
• En una sartén con un poco de aceite se oliva saltearemos las nueces y las reservaremos en caliente.
Paso 4
• Por otro lado, en un wok, añadiremos la cebolla en cuadros y el pimiento en tiras.
Paso 5
• Saltearemos la verdura con un poco de aceite y, seguidamente añadiremos las nueces salteadas y el pollo marinado.
Paso 6
• Dejamos cocinar la carne un poquito y, a medio hacer, añadimos el caldo de pollo y la maicena.
Paso 7
• Con ayuda de una cuchara de madera la disolvemos y dejamos cocinar hasta que la salsa espese a nuestro gusto.
Paso 8
• Para completar nuestro plato chino coceremos un poco de arroz blanco que acompañará perfectamente nuestra carne.
Paso 9
• A disfrutar!!