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Pollo
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Receta de Pollo con nueces
¿Buscas un platillo rico y fácil para compartir entre amigos y familia? ¡Te lo tengo! te explicare como preparar un Pollo con nueces.
Para añadir un toque sencillo y especial puedes agregar pedazos de tomate y aderezos al gusto.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En un bol hondo será necesario marinar los trozos de pechuga de pollo con el jengibre rallado, un poco de salsa de soja, ajo en polvo, sal y pimienta.
2
Paso 2
Tendremos la carne ahí embadurnada el mayor tiempo posible para que sea capaz de absorber la combinación de sabores.
3
Paso 3
En una sartén con un poco de aceite se oliva saltearemos las nueces y las reservaremos en caliente.
4
Paso 4
Por otro lado, en un wok, añadiremos la cebolla en cuadros y el pimiento en tiras.
5
Paso 5
Saltearemos la verdura con un poco de aceite y, seguidamente añadiremos las nueces salteadas y el pollo marinado.
6
Paso 6
Dejamos cocinar la carne un poquito y, a medio hacer, añadimos el caldo de pollo y la maicena.
7
Paso 7
Con ayuda de una cuchara de madera la disolvemos y dejamos cocinar hasta que la salsa espese a nuestro gusto.
8
Paso 8
Para completar nuestro plato chino coceremos un poco de arroz blanco que acompañará perfectamente nuestra carne.
9
Paso 9
A disfrutar!!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo con nueces y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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