Receta de Pasta al pesto con champiñones

Acompáñame y veamos cómo hacer Pasta al pesto con champiñones

Instrucciones:

Paso 1
• Primero cocemos la pasta, que tarda aproximadamente unos 5 minutos
Paso 2
• A continuación troceamos la cebolla finamente y la sofreímos un poco
Paso 3
• Añadimos los champiñones, yo añadí una mezcla para darle más sabor
Paso 4
• Seguidamente añadimos los espárragos y un bote de pesto, o bote y medio, depende de cómo te guste, también se puede hacer el pesto casero, pero si se tiene prisa, siempre se puede optar por el de bote.
Paso 5
• Por último añadimos la pasta cocida a nuestra salsa y un poco del agua de la cocción para que no espese mucho la salsa y se emplata.
Paso 6
• Para darle un toque más bueno se le puede echar un poco de parmesano en polvo y aceite de trufa, pero es opcional.