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Receta de Sopaipillas con zapallo.

Receta de Sopaipillas con zapallo.

Una exquisita y sana merienda un dia de picnic amistoso, le voy a explicar como preparar unas estupendas Sopaipillas con zapallo.

Le puedes añadir salsas al gusto y trocitos de queso de cabra.

15 Porciones
30 min Cocción
Fácil
Zapallo

Ingredientes

  • 2 tazas harina
  • 100 gr zapallo amarillo
  • 1 cda levadura seca
  • 2 cda manteca
  • 1/2 cdita sal
  • 1/2 cdita azucar
  • 1 taza agua tibia.

Acompáñame y veamos cómo hacer Sopaipillas con zapallo.

Instrucciones:

    Paso 1
  • En un bold colocamos la harina, manteca, levadura, sal, azucar y mezclamos, ahora agregamos el zapallo molido y mezclamos, si queda un poco seco le vamos agregando el agua hasta armar la masa suave y dejamos reposar 20 min.
  • Paso 2
  • Ahora amasamos y cortamos como queramos. En un sarten agregamos aceite suficiente para que floten al freirse es rapido vuelta y vuelta siempre que queden doradas y escurrir en toalla de papel.
  • Paso 3
  • Y comer con lo que quieran.

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