¿Qué tan difícil es preparar Sopaipillas del sur?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Sopaipillas del sur?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 60 minutos.

Esta receta está diseñada para 7 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Zapallo • 15 de Sep de 2021

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En un rico aperitivo para una pequeña reunion familiar, te voy a explicar como preparar una deleitables y suculentas Sopaipillas del sur.

La puedes acompañar con salsa de aji, mostaza y aguacate, el trio perfecto para el paladar.

Cocción

60 min

Porciones

Dificultad

Fácil

5 tazas harina 350 me de agua tibia 1 cucharada levadura 1 cucharada azúcar 1 cucharada sal 3 cucharadas aceite 1 litro aceite aprox (para freir).

En un recipiente mezclar todos los ingredientes hasta que se despegue la masa del recipiente.

Amasar por 10 minutos (no necesita leudar), ya que con el aceite comenzarán a crecer.

Ahora, hacer un gusanito con la masa y hacer bolitas.

Estirar cada bolita que tenga de diámetro 1 cm aprox y hacer un agujero en el medio de la masa.

Calentar el aceite a fuego medio y echar cada masa estirada y esperar a que estén doradas, se demora aproximadamente 1 minuto y ahí crecerá.

Y listo! A comer con lo que más le guste.

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Sopaipillas del sur y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante