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Zapallo

Receta de Zapallo italiano relleno

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Receta de Zapallo italiano relleno

En vida recetas, estamos comprometidos con llevar a tu mesa recetas fáciles y ricas, veamos como preparar zapallo italiano relleno. Una receta que dejará contento aun a esos paladares más quisquillosos, ya que su sabor es muy suave y si a eso le añadimos un poco de queso gratinado el resultado es una combinación irresistible, te recomendamos servirla junto a una rica receta de tortilla de espinacas es el acompañamiento perfecto, además de ser muy nutritivo y saludable.

Resumen de la receta

Preparación

45 min

Cocción

20 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Para hacer esta receta primero debes cocer los zapallo en agua por 15 minutos. luego córtalos a la mitad en sentido longitudinal y con una cuchara los ahuecas.
2

Paso 2

Retira la pulpa y elimina el exceso de agua de esta. Reserva las cáscaras del zapallo.
3

Paso 3

Mientras dejas remojando el pan en agua; muele la pulpa con un tenedor o pícala con un cuchillo y reserva en un bowl.
4

Paso 4

Corta la cebolla en cuadritos y sofríela en una sartén, luego añade la carne molida, el orégano y la pizca de sal.
5

Paso 5

Una vez cocido retira del fuego.
6

Paso 6

Precalienta el horno a 180º c.
7

Paso 7

Mezcla bien la pulpa, con la carne, el queso y la cebolla, más el pan y los 2 huevos batidos.
8

Paso 8

Aceita una placa o fuente para el horno, rellena los zapallos con la mezcla y hornea por 20 minutos a 180ºc o hasta que estén dorados.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Zapallo italiano relleno y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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