Recetas fáciles de cocina
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Receta de Ensalada suflé de zapallo
Hoy te vamos a enseñar una rica receta de zapallo, muy fácil de preparar. Te enseñarémos como preparar ensalada suflé de zapallo, un plato muy rico y saludable. El zapallo, es de la familia de las calabazas, un alimento muy saludable, además de sabroso. Hay muchas formas para prepararlo, pero esta es una de las formas mas fáciles, de modo que no tendrás escusas para no comer zapallo este verano. Si te gustan las cosas saludables, te invitamos a preparar este sabroso plato de cebollas rellenas.
4
Porciones
20 min
Preparación
15 min
Cocción
Fácil
Zapallo
Ingredientes
- 1 taza de pulpa de calabaza, cocida y cortada en cubitos.
- 1 taza de papas cocidas en cubitos.
- 2 huevos enteros , duros y picados.
- 1/2 taza de zanahorias cocidas y en cubitos.
- 1/2 taza de pasas.
- 1/2 taza de pepinos cortados en cubitos.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada suflé de zapallo
Instrucciones:
- Mezcla bien todos los ingredientes.
- Si prefieres una ensalada tipo suflé, muele las verduras en vez de cortarlas en cubitos.
- Puedes servir sólo, sobre tu pan preferido o acompañando trozos de pollo o res.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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