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Receta de Ensalada suflé de zapallo

Receta de Ensalada suflé de zapallo

Hoy te vamos a enseñar una rica receta de zapallo, muy fácil de preparar. Te enseñarémos como preparar ensalada suflé de zapallo, un plato muy rico y saludable. El zapallo, es de la familia de las calabazas, un alimento muy saludable, además de sabroso. Hay muchas formas para prepararlo, pero esta es una de las formas mas fáciles, de modo que no tendrás escusas para no comer zapallo este verano. Si te gustan las cosas saludables, te invitamos a preparar este sabroso plato de cebollas rellenas.

Resumen de la receta

Preparación 20 min
Cocción 15 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Zapallo

Ingredientes

  • 1 taza de pulpa de calabaza, cocida y cortada en cubitos.
  • 1 taza de papas cocidas en cubitos.
  • 2 huevos enteros , duros y picados.
  • 1/2 taza de zanahorias cocidas y en cubitos.
  • 1/2 taza de pasas.
  • 1/2 taza de pepinos cortados en cubitos.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.

Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada suflé de zapallo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezcla bien todos los ingredientes.
  • Paso 2
  • Si prefieres una ensalada tipo suflé, muele las verduras en vez de cortarlas en cubitos.
  • Paso 3
  • Puedes servir sólo, sobre tu pan preferido o acompañando trozos de pollo o res.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada suflé de zapallo y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada suflé de zapallo para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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